上海郁金香酿造有限公司成立于2008年，前身为上海嘉定酿造厂，公司秉承弘扬传统品牌的匠人精神、光大复兴南翔四大特产之一的郁金香酒而成立。通过传承、创新与变革使传统国货焕发新活力，现拥黄酒系列、白酒系列、酱制品系列、蜂制品等共50余款产品。公司旗下品牌“仙鹤”“文玉和”被认定为上海老字号，郁金香酒酿造技艺及文玉和酱制品制作技艺分别被列入上海市和嘉定区非物质文化遗产代表性项目名录。
主营业务：酒类生产经营销售、食品生产经营销售、传统技艺培养传承。
主营商品：郁金香酒系列、文玉和酱制品系列、太极蜂制品系列。
主要荣誉：2009年6月郁金香酿造技艺被列入“上海市非物质文化遗产”名录；
2012年8月公司被中国商业联合会和中华老字号工作委员会授予“中华老字号传承创新先进单位”称号；
2014年公司仙鹤商标被授予“上海老字号”称号。
企业愿景：公司将坚持传承嘉定地方特色，弘扬酒文化的发展理念，融合传统手工酿制技艺与现代科技创新技术相结合，使郁金香品牌香飘万里。
企业文化：以“品牌塑造、传承创新”为企业宗旨，积极传承嘉定名优特产“仙鹤”牌郁金香酒，进一步弘扬传统品牌特色，深化品牌形象，彰显百年美誉。
联系人：吴超宇 39527179